Когда мы решаем избавиться от лишних килограммов, сразу начинаем задумываться о том, какие продукты можно оставить в своём рационе, а какие лучше исключить. Некоторые даже начинают беспокоиться о том, можно ли кофе при похудении. Этот ароматный напиток стал спутником утреннего пробуждения и энергичных будней для миллионов людей, и отказаться от него может быть сложно. В этой статье мы разберёмся, как кофе может повлиять на похудение.
Что происходит с организмом, когда мы пьём кофе?
Появляется бодрость
Главный компонент привычного нам бодрящего напитка – кофеин, который комплексно действует на организм. В первую очередь он активизирует мозговую деятельность и придаёт бодрости. Утренний заряд энергии, который мы ощущаем после первой чашки, – заслуга кофеина, стимулирующего центральную нервную систему. Но стоит помнить: реакция на кофеин индивидуальна. У кого-то энергия зашкаливает, а кто-то ощущает усталость после чашки. Это тоже нормально.
Ускоряется обмен веществ
Кроме того, он ускоряет обмен веществ. По результатам исследований получается, что кофеин может разгонять метаболизм на 3–11 %. Это помогает организму сжигать больше калорий даже в покое. Эти эффекты затрагивают и физическую работоспособность. Кофеин увеличивает уровень адреналина в крови, что помогает организму использовать запасы жира как источник энергии. Это особенно полезно перед тренировками и при похудении.
Снижается чувство голода
Временное снижение голода – ещё один бонус кофеина. Это помогает контролировать размер порций при приёмах пищи и беречься от переедания. Иногда чашечкой кофе можно даже заглушить чувство голода и «дожить» до следующего приёма пищи без перекусов.
Польза кофе для худеющих
Активизация сжигания жира. Кофеин помогает организму использовать жир как источник энергии, особенно во время физической активности.
Энергия для тренировок. Если выпить чашку за 30 минут до тренировки, можно почувствовать прилив сил и выложиться на все 100 %.
Минимум калорий. У чистого чёрного кофе практически нулевая калорийность, поэтому можно ли пить его при похудении, больше зависит от наших вкусов.
Что может помешать похудению
Добавки превращают напиток в десерт. Кофе с молоком, латте с сиропами, сахаром и сливками – всё это не подходит для диеты. Вместо напитка здесь мы получаем калорийный перекус.
Избыток кофеина вреден. Слишком много кофе приводит к тревожности, бессоннице, может даже спровоцировать сбой в работе сердечно-сосудистой системы.
Привыкание. Со временем действие кофеина на нервную систему сглаживается и привычная чашка не даёт былой бодрости.
Как правильно пить кофе во время диеты
Калорийность
Чтобы напиток приносил пользу и не нарушал наши планы по снижению веса, важно следовать простым рекомендациям. Самое важное – пить простой чёрный кофе без сахара, сливок и других добавок. Они добавляют лишние калории, которые могут нивелировать преимущества кофе. Если хочется разнообразия, попробуй натуральные подсластители (например, стевию) или растительное молоко.
Количество
Не злоупотребляй кофе. Оптимальная доза – 1-2 чашки в день. Этого достаточно для бодрости и пользы. Слишком большое количество кофеина часто оборачивается раздражительностью, бессонницей и тревогой. Это делает нас более подверженными стрессам и негативно скажется на процессе похудения. По этой же причине не стоит пить кофе на ночь. Это может негативно сказаться на качестве сна.
Качество
Важно и то, какой кофе пить при похудении. Натуральный кофе без добавок и ароматизаторов – лучший выбор для здоровья и фигуры. Также обращай внимание на степень обжарки: средняя обжарка сохраняет больше полезных веществ.
Внимание к самочувствию
И, конечно, слушай своё тело. Если после чашки кофе учащается сердцебиение или возникает другой дискомфорт, лучше отказаться от напитка и поискать другие способы взбодриться.
Трендовые рецепты для тех, кто худеет
Если чёрный кофе кажется скучным, попробуй несколько вариантов разнообразить утреннюю дозу бодрости.
С корицей. Добавь щепотку корицы в горячий напиток, это улучшит вкус и ускорит обмен веществ. Кроме того, корица помогает стабилизировать уровень сахара в крови.
С кокосовым маслом. Добавь чайную ложку кокосового масла в горячий чёрный кофе и хорошо перемешай. Это полезное сочетание жиров и кофеина сделает вкус напитка мягче и поможет дольше сохранять чувство сытости.
С какао. Добавь чайную ложку натурального какао-порошка в чёрный кофе. Это усилит вкус и антиоксидантные свойства напитка.
Холодный напиток с миндальным молоком. Освежающий и низкокалорийный вариант для жарких дней.
Мифы о кофе и похудении
«Кофе вызывает обезвоживание»
Миф. На самом деле умеренное потребление напитка не вызывает значительного обезвоживания. Однако в любом случае важно не забывать пить достаточное количество воды в течение дня.
«Кофе приводит к набору веса»
Миф. Сам по себе кофе не влияет на массу тела. Главная причина набора веса – лишние калории в сахаре, сиропе и сливках.
Кофе и похудение вполне совместимы, если соблюдать меру и выбирать правильный способ приготовления. Этот напиток может стать помощником в борьбе за стройность, но только в сочетании с правильным питанием и физической активностью. Так что налей себе чашечку чёрного кофе, вдохни аромат и продолжай двигаться к своей цели! Ведь похудение – это не только работа над собой, но и удовольствие от процесса.
