Наверняка многие из тех, кто следит за весом, уже задавались вопросом, полезны ли яблоки при похудении. С одной стороны – это фрукты, а значит, в них должно быть много витаминов, которые полезны для нашего организма. Но при этом они сладкие. Некоторым кажется, что любое сладкое – враг стройности. В этой статье мы подробнее рассмотрим этот вопрос и постараемся развеять популярные заблуждения об этих фруктах.
Почему яблоки полезны
Низкая калорийность. В среднем в яблоках 50–70 калорий на 100 г — в зависимости от сорта. Это делает фрукт отличным перекусом, который не даст превысить суточную норму калорий.
Богатый состав. Яблоки – кладезь витаминов и минералов. Витамин C поддерживает иммунитет, калий помогает сердцу работать как часы.
Много клетчатки. Одно яблоко среднего размера покрывает примерно 10-15 % суточной нормы клетчатки. А это не только чувство сытости, но и помощь кишечнику.
Сахар в яблоках: угроза или нет?
Да, в яблоках есть фруктоза, но не стоит её бояться! Это натуральный сахар, который усваивается медленно благодаря клетчатке. Это значит, что уровень глюкозы в крови не подскочит резко, как после шоколадки, а энергия будет высвобождаться плавно.
Более того, фруктоза в яблоках помогает утолить тягу к сладостям. Если хочется съесть что-то сладкое, особенно на ночь, яблоко станет отличной заменой вредным десертам при похудении.
Как яблоки помогают худеть
В этих фруктах мало калорий, но при этом они богаты витаминами и минералами. Это позволяет нам насыщаться, не переедая. Клетчатка помогает дольше оставаться сытым, поэтому тебе будет проще контролировать аппетит.
Кроме того, в яблоках много антиоксидантов, которые поддерживают метаболические процессы в организме. Это помогает сжигать калории более эффективно.
Какие яблоки есть при похудении?
Красные, зелёные, жёлтые сорта – все они полезны! Но, если ты следишь за калориями, обрати внимание на особенности сортов. В зелёных яблоках (например, «гренни смит») меньше сахара и калорий, что полезно при похудении. Они чуть кислее, но именно за это их любят многие поклонники ЗОЖ. Красные сорта яблок («фуджи», «гала») слаще и немного калорийнее, но тоже отличный вариант, если не переедать.
Когда и как можно есть яблоки на диете?
Как перекус. Это идеальный вариант, если между основными приёмами пищи ты чувствуешь голод. Яблоки удобно брать с собой – так полезный перекус будет всегда под рукой. Ещё один вариант полезного перекуса при похудении – сушёные яблоки.
Вместо сладкого. Нарежь яблоко дольками, добавь немного корицы или капельку мёда – получишь десерт, который не нанесёт вреда фигуре. Такие яблоки можно есть при похудении даже на ночь.
Перед тренировкой. Яблоко даст энергию для занятий, но не перегрузит желудок. Углеводы из него быстро переработаются в топливо для мышц.
В составе блюд. Добавляй яблоки в овсянку, салат или даже запекай их с орехами. Это привнесёт разнообразие в рацион, добавляя приятную кислинку или сладость.
Рецепты с яблоками для похудения
Овсянка с яблоками и корицей. Приготовь овсянку на воде или нежирном молоке, добавь нарезанные яблоки и щепотку корицы. Это прекрасный завтрак, который зарядит энергией на весь день!
Смузи с яблоком и шпинатом. Смешай в блендере одно нарезанное яблоко, горсть шпината, половину банана и немного воды. Получится освежающий и питательный смузи.
Запечённые яблоки с орехами. Нарежь яблоки половинками, удали сердцевину, заполни «ямку» измельчёнными орехами и запекай в духовке при 180 градусах около 20 минут. Лёгкий и вкусный десерт готов!
Когда яблоки могут навредить?
Если у тебя повышенная кислотность желудка или гастрит, кислые сорта могут усилить дискомфорт. Выбирай сладкие яблоки или запекай их – так они станут мягче и нежнее.
Аллергия на яблоки – редкость, но иногда встречается. Если замечаешь нежелательные реакции, лучше проконсультируйся с врачом.
Если ты беспокоишься о том, сколько яблок можно есть при похудении, то оптимальным решением будет 2-3 штуки в день. Как и многие другие продукты, яблоки полезны, если есть их в меру.
Мифы о яблоках и похудении
«В яблоках слишком много сахара»
Миф. В яблоках действительно есть фруктоза, но в то же время в них содержится много клетчатки. Она замедляет усвоение сахара и помогает контролировать уровень глюкозы в крови.
«От яблок только больше хочется есть»
Миф. Наоборот, клетчатка и вода в яблоках помогают дольше сохранять чувство сытости, что не даёт нам переедать в течение дня.
Вывод: яблоки – твой друг в похудении! Они насыщают, радуют вкусом и помогают избавиться от тяги к сладкому. Главное – не забывай о балансе и разнообразии в питании. Добавляй яблоки в своё меню, и пусть путь к стройности будет вкусным и лёгким!
